Frankfurt isst regional. Neues vom Ernährungsrat
Svenja Flach2019-06-19T15:30:20+01:00Unser Ernährungsrat hat in diesem Jahr mit der Frankfurter Erklärung [...]
Viel zu wertvoll für Beton. Petition
Svenja Flach2019-06-12T10:48:08+01:00Weltweit ist guter Ackerboden rar - die Fläche nimmt ab, [...]
Frankfurter Knärzje von ShoutOutLoud
Svenja Flach2019-06-12T10:35:17+01:00Brot gehört zu den Lebensmitteln, die nach Obst und Gemüse [...]
Die Kooperative eG über den kooperativen Hahn Horst, Ernährungssouveränität und hybride Sorten als eierlegende Wollmilchsäue.
Marlene Haas2019-05-13T11:13:50+01:00„Die Region kann sich selbst ernähren – gesund, gemeinschaftlich und [...]
Gespräch mit der Bürger AG über lila Kühe, Kühlhäuser mit Ökostrom, Preisdruck und informierte Entscheidungen
Marlene Haas2019-05-10T23:51:12+01:00„Mit dem Grad der Lebensmittelverarbeitung wachsen die Produktionswege. Exponentiell. Dabei [...]
Abendessen aus der Region – welche Wege stecken hinter unseren Lebensmitteln?
Marlene Haas2019-05-11T00:50:12+01:00Zu Hause angekommen gibt es Abendessen mit der Familie. Lange [...]
Interview mit Anna Satvary von „Else Kalbskopp“ in der Frankfurter Kleinmarkthalle
Marlene Haas2019-05-10T23:31:51+01:00Beim Schlendern durch die Frankfurter Kleinmarkthalle auf der Suche nach [...]
Kakao, Schokolade und fairer Handel – über die kurzen und langen Wege unserer Nervennahrung
Marlene Haas2019-04-27T10:43:51+01:00Ich brauche dringend Nervennahrung. Schokolade. Todesfälle, Bahnverspätung, mir reicht’s… Was [...]
Die Wege von Pralinen und Schokolade im Interview mit Michis Schokoatelier aus Frankfurt
Marlene Haas2021-09-15T13:12:15+01:00Ich besuche Michael, unseren Nachhaltigkeitsbotschafter, in seinem Schokoatelier und hake [...]
Die Wege von Schokolade im Interview mit PERÚ PURO aus Frankfurt
Marlene Haas2021-09-15T13:13:58+01:00Um über die Wege von Schokolade mehr zu erfahren, sprechen [...]
