Do. 27. Juni 2024 um 18:30 Uhr
Stadionverpflegung : Update für die Bratwurst!
Worum geht’s?
Wieso essen Stadionbesucher:innen fette salzige Wurst, während sie fitten Sportler:innen beim Kicken zuschauen?
Wie kann gesunde klimagerechte regionale Stadionverpflegung aussehen und geht der Weg dorthin?
Nach einem Einführungsvortrag von Kulturwissenschaftlerin Dr. Jaya Bowry, die über Ernährungsverhalten von Fans im Fußballstadion promoviert hat, diskutieren wir mit:
(angefragt)
- einer Fußballerin
- einem (Ultra) Eintracht Fan
- einem veganen Foodtruck-Caterer
- einem Metzger
- einem Menschen aus dem Küchenteam im Eintracht Stadion – und unserem Publikum
Eine Veranstaltung des Ernährungsrats Frankfurt mit Lust auf besser leben. Die Veranstaltung geht bis 20.00 Uhr.