In den vergangenen zwanzig Jahren hat sich das Aufkommen an Plastikverpackungen in Deutschland verdoppelt. Ein Großteil entfällt auf Lebensmittel mit 25 kg pro Kopf und Jahr. Bei der Bürger-Uni im Sommersemester 2019 will das ISOE – Institut für sozial-ökologische Forschung mit Vertreter*innen aus Wissenschaft, Handel und Lebensmittelindustrie über mögliche Wege aus der Verpackungsflut diskutieren. Mehr
Auf dem Podium sind:
- Jenny Fuhrmann (gramm.genau GmbH)
- Lukas Sattlegger (Forschungsgruppe PlastX)
- Dr. Isabell Schmidt (IK Industrievereinigung Kunststoffverpackungen e.V.)
- Rainer Würz (tegut… gute Lebensmittel GmbH & Co. KG)
Moderation: Dr. Michael Braun (Journalist).
Eintritt: Die Veranstaltung ist kostenfrei, um Anmeldung wird gebeten unter dialog@isoe.de
