In der vergangenen Ausgabe haben wir über Höfe in der Region geschrieben und eine Landkarte dazugelegt. Dieses Mal geht es um Öko-Demonstrationsbetriebe. Das sind Vorzeigehöfe, die sich beim Anbau sehr stark an der Ernährung der Bevölkerung orientieren.
Einige der Höfe sind bekannt, bei einigen werdet Ihr vielleicht schon öfter einkaufen, einige sind auf dem Erzeugermarkt Konstablerwache zu finden (immer ein guter Ort, um regional und ehrlich einzukaufen).

Außerdem sind diese Höfe offen für Besucher. Macht Euch ein Bild von der Bio-Landwirtschaft unserer Region, macht einen Ausflug und besucht einen der Höfe. Das ist übrigens mit Kindern ein besonderes und spielerisches Vergnügen. Mehr

Bilder: Bürger für regionale Landwirtschaft und Ernährung e.V.

Author: Svenja Flach

Hi, ich bin Svenja. Ich mache zurzeit mein FÖJ bei Lust auf besser leben und kümmere mich um die Veröffentlichung unserer Events und unseres Blogs sowie den Newsletter. Des Weiteren bin ich für unseren Instagram- und Facebook-Account zuständig und unterstütze das Team bei einigen Projekten.