Workshop mit unserem Botschafter Gudwork. Die Teilnehmer*innen ernten gemeinsam Wildkräuter und bereiten sie nach der ayurvedischen Ernährungslehre mit Köchin Heide Benjes zu. Diplom-Biologin Monika Peukert vermittelt die ökologischen Zusammenhänge im Naturgarten. Mit „Kräuterfrau” Gudrun Jung stellt die Gruppe Wildkräutersalze her, eine aromatische Stärkung des Immunsystems. Fruchtleder und Heilweine runden das Menü ab. Anmeldung und mehr